baykinemoto (baykinemoto) wrote,
baykinemoto
baykinemoto

Пастила

Фруктовая пастила. Из свежих фруктов и ягод. Без варки и добавления сахара. Фрукты-ягоды пропускаем через мясорубку.  Смазываем стекло растительным маслом без запаха и выкладываем слой фруктовой массы.Выставляем на солнышко. На последнем фото распространённый косяк - слишком тонкий слой, сложно снимать. Как исправляем? А тупо льём сверху ещё один слой. Причём в этом случае мы извратились и на слой крыжовника положили слой яблок). Вкусно. В некоторых случаях всё равно припекает. Ну, строительный стальной шпатель вам в помощь. Всё получится).

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments